Alpura conmemora el Día Mundial de la Leche

Alpura, una de las marcas líderes en la industria de productos lácteos en México comprometida con llevar lo mejor del rancho a las familias mexicanas, se unió a la celebración del Día Mundial de la Leche que se realiza año con año el 1 de junio, destacando los beneficios y la aportación nutrimental que contiene el alimento para la salud de los mexicanos.

Esta celebración es una iniciativa impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para resaltar la importancia del consumo de leche en todas las etapas de la vida.

“El consumo de lácteos en el país es un gran aporte nutricional a la dieta de los mexicanos. Hoy la leche es un alimento completo y natural que proporciona los tres macronutrientes fundamentales para el buen funcionamiento de nuestros cuerpos: proteínas, carbohidratos y grasas. Además, es una fuente importante de micronutrientes como calcio, fósforo, potasio, y vitaminas A, D y E”, resaltó Valeria Rubio Márquez, nutrióloga clínica con más de 25 años de experiencia y miembro del Colegio Mexicano de Nutriólogos y de la Asociación Mexicana de Nutriología.

Hoy en día existen productos lácteos más diversos que aportan varios beneficios a la salud. “La leche contiene compuestos bioactivos de forma natural que favorecen la salud ósea, inmunológica y metabólica. Es un alimento funcional que, además de sus nutrientes básicos, ayuda a mejorar la salud y reducir el riesgo de obesidad, diabetes y osteoporosis”, resaltó la nutrióloga.

Hablar de la leche en México es hablar de Alpura, una de las marcas de mayor historia y tradición en el país y que ha logrado innovaciones importantes en el sector lácteo, consolidando un portafolio que incluye más de 100 productos. 

“Tenemos un fuerte compromiso con el país y con los mexicanos de ofrecer leche de gran calidad, que sume a la nutrición de niñas y niños y que acompañen a todas las personas en su alimentación a lo largo de su vida”, comentó Tanya Avellán, Directora General de Alpura.

En la infancia, la leche es fundamental para el crecimiento y desarrollo, ya que el calcio y la vitamina D son cruciales para la formación de huesos y dientes. En la adolescencia, una ingesta adecuada de leche reduce el riesgo de osteoporosis en etapas posteriores.

En adultos, el consumo regular de leche se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión y síndrome metabólico. Durante el envejecimiento, la leche ayuda a mantener la densidad mineral ósea y la masa muscular, reduciendo el riesgo de fracturas y caídas.

La leche ha acompañado a la humanidad durante miles de años como un alimento esencial, brindando beneficios nutricionales y funcionales en todas las etapas de la vida.

Como empresa mexicana y a través de Fundación Alpura, en 2024 la compañía benefició a más de 195 mil familias mexicanas en temas de seguridad alimentaria, salud y educación, a través de programas sociales y en colaboración con más de 500 organizaciones. Asimismo, en colaboración con bancos de alimentos como Bancos de Alimentos de México (BAMX) y Alimentos de México a Compartir A.C. (AMA), la organización distribuyó más de 12 millones de piezas de alimentos, reafirmando que alimentar con calidad también implica compartir con quienes más lo necesitan. 

Recientemente, Alpura se sumó al programa “Hecho en México” de la Secretaría de Economía, por lo que sus productos llevarán el distintivo característico de la iniciativa en sus empaques, reafirmando su compromiso con la calidad y el origen nacional de sus productos.